料理

「味へのこだわり」をテーマに厳選素材で創られた和洋折衷のメニューをご用意。
見て、食べて、選んで美味しい料理でお待ちしています。

当式場のお料理は素材の味を十二分に活かした和洋折衷。
前菜は和、メインはフレンチなど多彩に楽しんでいただける他、そのボリュームも評価される理由。
一口一口が舌を魅了してやまない極上の味をご提供し、最後までゲスト様の心をつかみ離しません。

また、フレンチに和のテイストを加えたフレンチジャポネもご用意。もちろん、
ふたりのオーダーにフルにお応えする完全オリジナル料理やアレルギー、好き嫌いなどにもご対応いたします。
おふたりには無料の試食会でその味をご体験いただき、お申込後は、5コースを食べ比べいただけます。(有料)

新郎新婦のお好みはもちろん、ゲストの方にも喜んでいただけるお料理をお出しするよう心がけております。
事前にわからないゲストの方のお好みにも、ホールキャプテンとの強い連携で敏速にご対応いたします。
最上のお料理をご提供するために、ご要望はできるだけたくさんお聞かせください。

輝かしい未来を彩る、オーダーメイドのオリジナル生ケーキ。
季節・想い出・お好みに合わせ、
パティシエが見事なアレンジをプラスしてお創りいたします。

国産のいちごに、特別に取り寄せる小麦粉など。こだわりの安心材料のみを使って、
おふたりが望まれるウエディングケーキに仕上げます。
難しいオーダーもたくさんありますが、それは私たち職人の腕の試しどころ。
情報収集にも余念がありません。
感動いただけるケーキを必ずご提供できる自信があります。

30代/女性

とにかくおいしく、他の式場でも試食しましたが、一番のお気に入りでした。彼が当日に嫌いな食べ物が分かって、そのままでいいと言ったんですが、対応の早さも見てくださいと、すぐに交換してくださり、味も対応も最高でした。

20代/女性

料理もこの会場に決めた大きな理由のうちの一つです。とても美味しく、年配のゲストからも「上品な味でとてもよかった」と好評でした。アレルギー、好き嫌いのあるのゲストの対応もとても丁寧です。お子様メニューも年齢に合わせて2種類から選べて良かったです。

20代/女性

ウエディングケーキはオリジナルの物を作れます。パティシエさんもとてもいい方で、じっくり細かい所まで受け入れてくれました。

お箸で食べることはできますか?
可能です。ゲストの皆様にリラックスして召し上がって頂けるよう、お箸を必ずお席に準備させて頂いております。
年配ゲストが多いのですが
ご年齢や嗜好に合わせて、メニューの変更にも柔軟に対応します。担当プランナーに気軽にご相談くださいませ。
子ども向けの料理はありますか?
ございます。離乳食・お子様ランチ・お子様コースの3種類ご用意がございます。
アレルギーの対応もして頂けますか?
可能です。ゲストの方のアレルギーに合わせて、随時オリジナルメニューにて変更を承っております。
二人の郷土の素材を使ってもらうことはできますか?
是非使って頂きたいです!過去には、お米、お野菜を使用してのオリジナルメニューや、郷土料理の再現なども多数行っております。